Ik ik wil 't niet, ik doe het niet
"Sint u moet niet overdrijven"
Je denkt toch niet m'n beste piet
Dat ik over kerst ga schrijven?

Hoe durf je tijdens mijn feest
Mij hiermee lastig te vallen
Met kerstman, en rendier beest
Met slingers en kerstballen

"Sint 't is echt niet mijn schuld
(naam) is gek op kerstspullen
Dus verlies nou niet uw geduld
Ik verzamel wat van die prullen"

Is 't, piet, geen goed idee
Om mijn eigen feest te vieren
Ik neem pepernoten slingers mee
Om de boel wat te versieren

We geven (naam) een sintpakket
Vol slingers en ornamenten
Zo beleefd ze / hij net zoveel pret
Aan de Sinterklaas momenten

---

Surprise tip:
Pepernotenslinger

Ingredienten

Een stevig touwtje. Geen plastic want dat kan smelten.

250 g bloem
250 g zelfrijzend bakmeel
210 g boter
180 g bruine basterdsuiker
1 mespuntje zout
2 eierdooiers
2 eetlepels speculaaskruiden

Kneed alle ingrediënten door elkaar tot een lekkere bal deeg. Vet de bakplaat in met boter (niet teveel maar ook niet te weinig). In totaal maken we hiermee wel vier bakplaten vol met pepernoten. Draai van de deegbal kleine balletjes ter grootte van een knikker. Nu komt het moeilijke gedeelte. Je moet ervoor zorgen dat de draad middenin de pepernoot zit voor je hem op de bakplaat legt. Maak daarom het touwtje voor je gaat bakken goed schoon en maak hem vochtig met schoon water. Draait het balletje om het touwtje heen en leg de balletjes in een slinger op gelijke afstand op de bakplaat. Druk elk balletje een beetje plat. Bak de pepernoten in 20 minuten gaar in een op 160'C voorverwarmde oven. Daarna is je pepernotensinger klaar... Dat wordt smullen